Măng cụt là trái cây đặc sản, ngon, an toàn nhất

Thứ hai - 10/08/2015 22:53
Măng Cụt Măng Cụt

Đặc tính của măng cụt là loại cây rừng tự nhiên, ươm từ hạt, trồng từ cây con, không lai tạo, có người ghép được nhưng khi trồng cũng không phát triển lớn để cho hiệu quả. Cây măng cụt trồng khoảng thời gian 7-10 năm mới ra hoa cho trái, thích nghi các vùng đất màu mỡ, phù sa, cao ráo; tuổi thọ trên một trăm năm tuổi, đặc biệt chỉ trồng được vùng nước ngọt, nước mặn 1%o cây không ra hoa.

Đặc tính của măng cụt là loại cây rừng tự nhiên, ươm từ hạt, trồng từ cây con, không lai tạo, có người ghép được nhưng khi trồng cũng không phát triển lớn để cho hiệu quả. Cây măng cụt trồng khoảng thời gian 7-10 năm mới ra hoa cho trái, thích nghi các vùng đất màu mỡ, phù sa, cao ráo; tuổi thọ trên một trăm năm tuổi, đặc biệt chỉ trồng được vùng nước ngọt, nước mặn 1%o cây không ra hoa.

Ở xã Vĩnh Thành, huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre có nhiều cây măng cụt trồng đến nay đã cách 3-4 đời người, đã có từ gần cuối thế kỷ 19 đến nay, người ta hái trái những cây măng cụt nầy gọi là măng cụt lão, lúc đầu mùa còn nắng hoặc mưa ít, trái ít bị hư sượng, rất ngon.

Trái măng cụt

Trái măng cụt.

Đặc điểm trái măng cụt không có bị dòi, sâu đục trái; thân, lá ít bị sâu bệnh, chỉ có sâu vẽ bùa trên lá, nhện đỏ trên trái gây ra da cám, không gây ảnh hưởng lớn đến năng suất, chất lượng của cây. Người trồng măng cụt gần như rất ít dùng thuốc bảo vệ thực vật để phun xịt lên cây măng cụt, thường trái măng cụt da cám ít bị sượng, ruột vẫn ngon.

Do đó măng cụt được xem là loại trái cây ngon, sạch, an toàn nhất trong các loại trái cây. Sau khi hái nó được để khỏang thời gian từ 5-10 ngày, nhất là trong tủ lạnh ngăn dưới nhiệt độ 5-6 độ C.

Măng cụt chảy mủ, bị sượng các múi bên trong là do dưới gốc bị ẩm ướt nhiều, bộ rễ hấp thu vận chuyển nước lên thân không kịp, gây nên rối loạn dinh dưỡng làm cho trái bị sượng. Các nhà khoa học khuyến cáo người trồng măng cụt nên đậy mũ, xẻ rảnh mùa mưa, thoát nước tốt để măng cụt ra hoa mùa nghịch và cho trái ngon, bán được giá cao nhưng ít có ai đầu tư vì giá trái măng cụt không cao.

Gần đây do giá trái măng cụt ở mức thấp; thu hoạch lúc chính vụ chỉ có 18.000-20.000 đồng/kg tại vườn, trong đó công hái trái rất khó khăn vì leo cây hái từng trái, hàng trăm đến một hai ngàn trái/cây, chồm hái rất mỏi cổ, hơn nữa giữ gìn không cho va đập. Vì vậy, một số nhà vườn Cái Mơn đốn bỏ chuyển sang trồng chôm chôm hoặc cây khác.

Nếu vườn măng cụt nào cho trái sớm thu hoạch khoảng tháng 4,5 dương lịch sẽ bán được giá 40.000-45.000 đồng/kg dần dần về sau rẽ hơn còn 20.000-25.000 đồng/kg. Hiện nay, vào cuối vụ khoảng tháng 7,8 dương lịch còn 16.000-18.000 đồng/kg tại chợ, chất lượng trái cũng kém đi do mưa ngày càng nhiều, giá càng rẽ. Tuy nhiên, nếu như giá cả vào giữa vụ cũng phải giữ được ít nhất 20.000 đồng/kg thì mới giữ lại khoảng 2.000 ha vườn măng cụt của huyện Chợ Lách, Châu Thành tỉnh Bến Tre./.

Nguồn tin: sonongnghiep.bentre.gov.vn


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Theo dòng sự kiện

 

Xem tiếp...

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

CƠ SỞ SẢN XUẤT VÀ CUNG CẤP CÂY GIỐNG KIM ÂN

img 0151 CƠ SỞ SẢN XUẤT VÀ CUNG CẤP CÂY GIỐNG KIM ÂN ĐC: ấp  Cái Tắc, xã Hưng Khánh Trung A, huyện Mỏ Cày Bắc, tỉnh  Bến Tre. ĐT: Mr. Ân 0919.517.778 -  Ms. Kim 0977.913.923  Email: nho.nv677@gmail.com Lĩnh vực kinh doanh: ...

Đăng nhập thành viên
 
 

Đăng nhập bằng OpenID Đăng nhập bằng OpenID

Thăm dò ý kiến

Bạn biết gì về Thetai.info

GIỐNG HOA KIỂNG
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 4
 
  •   Hôm nay 63
  •   Tháng hiện tại 3,058
  •   Tổng lượt truy cập 222,811